Masz trochę mleka? Przygotuj ten wspaniały deser bez pieczenia w 10 minut!

Masz trochę mleka? Przygotuj ten wspaniały deser bez pieczenia w 10 minut!

Przygotowanie tego deseru zajmie Ci tylko 10 minut + czas na zamrożenie. Delikatny mleczny deser z sosem karmelowym!

Składniki:

  • 125 g masła
  • 1 szklanka mąki (200 ml)
  • 1 litr mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 opakowanie waniliny

Na sos karmelowy:

  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżka skrobi
  • Pół szklanki cukru + pół szklanki wody (100 ml)

Dodatkowo:

  • Orzech laskowy, orzech włoski

Przepis:

W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy. Dodaj mleko i cukier i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Dodaj wanilię. Jeśli są grudki, ubij je blenderem!

Wlać masę do szklanej formy, ostudzić i wstawić do lodówki.

Na osobnej płytce rozpuść 1 łyżkę skrobi w szklance wody.

W rondelku rozpuścić cukier, zalać 100 ml wody i ugotować karmel. Dodaj mieszaninę ze skrobią i gotuj jeszcze kilka minut, aż zgęstnieje.

Wyciągamy formę z lodówki, wlewamy sos karmelowy i odsyłamy z powrotem do lodówki na 3-4 godziny.

Posyp deser posiekanymi orzechami i ciesz się!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku

Leave a Comment