Masz trochę mleka? Przygotuj ten wspaniały deser bez pieczenia w 10 minut!
Przygotowanie tego deseru zajmie Ci tylko 10 minut + czas na zamrożenie. Delikatny mleczny deser z sosem karmelowym!
Składniki:
- 125 g masła
- 1 szklanka mąki (200 ml)
- 1 litr mleka
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie waniliny
Na sos karmelowy:
- 1 szklanka wody
- 1 łyżka skrobi
- Pół szklanki cukru + pół szklanki wody (100 ml)
Dodatkowo:
- Orzech laskowy, orzech włoski
Przepis:
W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy. Dodaj mleko i cukier i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Dodaj wanilię. Jeśli są grudki, ubij je blenderem!
Wlać masę do szklanej formy, ostudzić i wstawić do lodówki.
Na osobnej płytce rozpuść 1 łyżkę skrobi w szklance wody.
W rondelku rozpuścić cukier, zalać 100 ml wody i ugotować karmel. Dodaj mieszaninę ze skrobią i gotuj jeszcze kilka minut, aż zgęstnieje.
Wyciągamy formę z lodówki, wlewamy sos karmelowy i odsyłamy z powrotem do lodówki na 3-4 godziny.
Posyp deser posiekanymi orzechami i ciesz się!
Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku