Najpopularniejszym sposobem przygotowania wody z cytryną jest wyciśnięcie soku z cytryny i zmieszanie go z wodą. Sprawia jednak, że tracisz znaczną część składników odżywczych, które są obecne w jej korze. Rzeczywiście, ten ostatni jest bogaty w pektyny i flawonoidy. Pektyna występuje nawet głównie w skórce owoców cytrusowych. Oto dla Ciebie najlepsza metoda przygotowania wody z cytryną.
Składniki
- 2 cytryny, najlepiej organiczne
- 1 litr wody
- kilka listków mięty
Instrukcje
- Aby to zrobić, zacznij od zebrania skórki z cytryn, ścierając je, a następnie wyciśnij sok. Wymieszaj wszystko z wodą, a następnie dodaj liście mięty, aby nadać swojemu drinkowi aromat.
- W zależności od upodobań można dodać miód dla uzyskania słodszego smaku.
Cytryna to owoc, który ma wiele właściwości leczniczych.
Chroni serce: bogaty w witaminę C, ten owoc cytrusowy zmniejsza ryzyko udaru mózgu i chorób serca. Rzeczywiście, badanie wskazuje, że spożywanie owoców i warzyw bogatych w witaminę C skutecznie chroniłoby zdrowie układu krążenia.
Zapobiega kamieniom nerkowym: Kamienie nerkowe mogą gromadzić się w nerkach i powodować niepełnosprawność osób na nie cierpiących. Według artykułu naukowego działanie owoców cytrusowych wynika z zawartości kwasu cytrynowego, który zwiększa objętość moczu, wiąże wapń, zapobiegając jednocześnie tworzeniu się kryształów.
Chroni układ pokarmowy: Cytryna zawiera pektynę, rozpuszczalny błonnik, który poprawia pasaż jelitowy. Rzeczywiście, jak wyjaśnia badanie opublikowane przez Alimentary Pharmacology & Therapeutics, błonnik pomaga zwalczać zaparcia poprzez przyspieszenie układu trawiennego.
Pomaga schudnąć: Cytryna zawiera polifenole, przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki. Badanie dowodzi, że związki te przyniosłyby również znaczne korzyści w kontrolowaniu masy ciała. Rzeczywiście, cytryna wykazałaby in vivo swoją zdolność do zmniejszania gromadzenia się tłuszczu i ograniczania przyrostu masy ciała.