Składniki:
1 słoik wiśni (720 ml)
270 g miękkiego masła
180 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szczypta soli
4 jajka
420 g mąki
1 opakowanie proszku do pieczenia
200 g jogurtu (3,5 %)
Przygotowanie:
1 wiśnie najpierw odcedzamy i zbieramy płyn, następnie mieszamy masło, cukier, cukier waniliowy i sól. 2. Stopniowo dodawać jajka do mieszanki, mieszając po każdym.
2. Stopniowo dodawać jajka do mieszanki, mieszając po każdym. Następnie połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszać na przemian ze 150 g jogurtu.
Po dodaniu wiśni przelać masę do miski lub blachy do pieczenia wyłożonej tłuszczem i bułką tartą i równomiernie rozprowadzić. 4. Piec w nagrzanym piekarniku.
4. Teraz piecz w nagrzanym piekarniku (piekarnik elektryczny: 175°C / piekarnik z termoobiegiem: 150°C) przez około 1 godzinę.
Zostawić na patelni na około 10 minut i posypać cukrem pudrem.
Wskazówka : oprócz sugerowanych owoców możesz zdecydować się na inne opcje, takie jak jagody i truskawki.