Składniki Na masę: 800g mąki 2 jajka 2g soli 30ml oleju 15ml octu 250ml wody Na syrop: 300ml wody 300g cukru 50ml soku z cytryny Nadzienia: 300g orzechów włoskich 500g masła
Przygotowanie :
1. Do miski wsyp mąkę, jajka, sól, olej, ocet i wodę. Zagnieść ciasto i odstawić na 15 minut.
2. Podziel ciasto na 12 części. Pozostaw na 15 minut, aby odpoczęło.
3. Rozwałkuj ciasto wałkiem. Ułożyć warstwy ciasta w wysmarowanej tłuszczem blaszce.
4. Każdą warstwę posmarować roztopionym masłem. Po ułożeniu połowy warstw posyp orzechami. Kontynuuj układanie warstw na całej długości, a następnie pokrój ciasto w kostkę. Piec w 360F/180C przez 60 minut.
5. Przygotuj syrop z cukru, wody i soku z cytryny. Polej ciasto, a następnie podawaj