Szybki i łatwy przepis na sałatkę hawajską, rozkosz dla kubków smakowych. Surimi możesz zastąpić małżami, a sałatkę przygotować z ryżem półpełnym.

Składniki

• Ryż: 150g
• Kiwi: 1
• Ananas: 200 g
• Gotowane krewetki: 200 g
• Małe pudełko kukurydzy: 1
• Paluszki surimi: 8
• Ocet jabłkowy: 1 łyżka. zupa
• Olej: 3 łyżki. zupa
• Ten
• Pieprz

Przygotowanie

1. Ryż gotujemy w osolonym wrzątku przez 10 minut, następnie odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.
2. Kiwi obrać, a następnie pokroić w kostkę. Odcedź kukurydzę.
3. Ananasa i surimi pokroić w kostkę.
4. Wlej ocet do miski i rozcieńcz solą i pieprzem.
5. Wymieszaj z olejem, a następnie dodaj ryż, pokrojone w kostkę kiwi i ananasa, krewetki, surimi i kukurydzę. Wymieszaj i podawaj.