Odkryj przygotowanie przepisu Babcia’s Potato Fritters, dobre przygotowanie, nie zapomnij podzielić się przepisem ze znajomymi.
Składniki
2 duże ziemniaki 500g
Pietruszka
cebula dymka
sól, pieprz, czosnek w proszku
2 średnie jajka
Skrobia kukurydziana 2 duże łyżki stołowe (40g)
słodka papryka
Kolendra 7g
Olej roślinny do smażenia
Dla sosu
Zwykły jogurt 120g
1 cytryna (sok z połowy cytryny)
skórka z cytryny
Pietruszka
Pół ogórka
sól i pieprz
1 ząbek czosnku
Pikantny sos
Oliwa z oliwek
Instrukcja
Ziemniaki zetrzemy na tarce i dobrze wyciśniemy.
Przełożymy je do miski i dodamy pietruszkę, szczypiorek, sól, pieprz, czosnek, jajka, skrobię kukurydzianą, paprykę i kolendrę.
Uformować placki i usmażyć na patelni z olejem.
Sos: Wymieszaj jogurt, cytrynę, pietruszkę, ogórek, sól, pieprz, czosnek, ostry sos i olej.
Naleśniki podawaj z tym pysznym sosem.