Dziś proponujemy Wam ciekawy przepis na drob z wątróbką drobiową i 2 rodzajami jajek: gotowanych i ubitych. Ten drob jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, jest pyszny, bardzo delikatny i aromatyczny, a po porcjowaniu wygląda niesamowicie pięknie. „Wątróbka drobiowa” może być doskonałą przekąską na świąteczny stół, ale można ją również podać na śniadanie lub lunch. Upewnij się, że robisz tę prostą ucztę, ponieważ jest niesamowicie dobra!

Drob z wątróbką drobiową

składniki

-500 g wątróbki drobiowej

-14 jaj

-0,5 łyżeczki soli

-pietruszka, koperek i zielona cebula do smaku

– mielony czarny pieprz do smaku

Sposób przygotowania

1. Osobno ugotować wątróbkę drobiową i 6 jajek. Pokrój wątrobę na duże kawałki, pokrój jajka na ćwiartki. Drobno posiekaj zieleninę i zieloną cebulę.

2. Ubij 8 jajek solą i czarnym pieprzem. Dodaj zielenie, zieloną cebulę, wątrobę i jajka, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

3. Umieścić masę w formie do pieczenia i piec droba w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.

Obejrzyj bardziej szczegółowo metodę przygotowania na poniższym filmie.

Nasz zespół życzy smacznego w gronie najbliższych!