Składniki:
200 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
75 g cukru
75 g masła
1 jajko
Wszystkie składniki wymieszać i przełożyć do wysmarowanej masłem tortownicy.
Przykryć spód i mały brzeg
Nadzienie:
500 g niskotłuszczowego twarogu
1 szklanka creme fraich
1 szklanka bitej śmietany
3 jajka
200 g cukru
125 g masła
1 budyń w proszku aromat waniliowy sok
z połowy cytryny
wymieszać wszystkie składniki
wlać do tortownicy
W temperaturze 180 stopni góra/dół
gotować około 60 minut