Klopsiki Z Pieczarkami

Pulpety z grzybami

Składniki 500 g mięsa mielonego 2 ząbki czosnku,

drobno posiekane 1 mała zielona cebula, drobno posiekana 1 opakowanie posiekanej

natki pietruszki 2 opakowania świeżej śmietany 2 opakowania bułki tartej 2 opakowania tartego sera sól, czarny pieprz, kminek, 1 kawałki kurczaka w kostkach, 1 szczypta cynamonu,

1 cac sos Worcestershire 1 białko jajka 2 pojemniki z wodą

Przygotowanie

Dobrze wymieszaj i uformuj batoniki, odłóż na bok.

Rozgrzej 1 opakowanie oleju z 2 opakowaniami masła na patelni i smaż knedle przez kilka minut. Smażymy je i dodajemy pieczarki.

Dobry wymieszaj, a następnie dodaj 1 szklankę mieszaniny wody,

1 skrzynkę skrobi kukurydzianej,

1 skrzynkę płynnej śmietany, pieprz i szczyptę soli.

Dodać do mięsa,

posypać natką pietruszki i gotować jeszcze kilka minut, aż sos zgęstnieje.

Leave a Comment