To jedna z najszybszych i najłatwiejszych metod gotowania warzyw na sałatkę. Jednocześnie zachowują wszystkie przydatne właściwości warzyw i okazują się równie smaczne i soczyste.

Buraka umyj i włóż do woreczka na żywność, wlej do niego 100 ml wody i szczelnie zamknij woreczek. Zrób dziurki w kilku miejscach wykałaczką i umieść w głębokim talerzu.

Możesz ugotować marchewkę i ziemniaki w ten sam prosty sposób, tylko włożyć je do różnych torebek, ale możesz też upiec je na jednym talerzu. Jeśli układasz dużo warzyw na raz, zwiększ czas.

Na przykład przeciętny burak gotuje się przez 5 minut, ale kilka dużych kawałków będzie gotowanych przez 12 minut. Kilka kawałków marchwi i ziemniaków na jednym talerzu będzie gotowanych przez około 15 minut, może trochę dłużej. Nie zapomnij zawsze dodawać wody, w przeciwnym razie warzywa po prostu wyschną i nie zostaną ugotowane, staną się suche i całkowicie bez smaku.