Gotuję go codziennie, a moja rodzina prosi o więcej! Królewska domowa pizza z niedrogich produktów
Pizza to niezwykle popularne danie. Istnieje wiele odmian jego przygotowania. Dotyczy to zarówno ciasta, jak i nadzienia. Proponujemy bardzo prostą i smaczną opcję.
Będziemy potrzebować następujących komponentów:
Na ciasto:
- Ciepła woda – 200 ml.
- Cukier – 1 łyżeczka.
- Suche drożdże – 1 łyżeczka.
- Sól – ½ łyżeczki.
- Mąka – 300 g.
- Olej – 2 łyżki.
Do wypełnienia:
- Ketchup – 2-3 łyżki stołowe.
- Kiełbasa, ser, pieczarki, oliwki i inne składniki pizzy – wedle uznania.
Przygotowanie:

Wlej ciepłą wodę do dużej miski. Dodaj cukier, drożdże, sól, olej.
Ubij mieszaninę trzepaczką i dodaj mąkę. Zagnieść ciasto plastikową szpatułką.
Miskę przykryć folią spożywczą i odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia ciasta.
Okrągły kształt smarujemy olejem, kładziemy na nim ciasto, wyrównując je dłońmi i robiąc małe brzegi wzdłuż krawędzi.
Ogrzewamy piekarnik do 200 stopni i wysyłamy tam puste ciasto na 10-12 minut.
Wyciągamy półfabrykat do pizzy z piekarnika, pozwalamy mu nieco ostygnąć.
Posmarować ketchupem. Układamy wybrane składniki do nadzienia.
Wysyłamy pizzę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 5-8 minut.
Wyciągamy pizzę z piekarnika, kroimy na porcje i podajemy na stół.
Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku