Faszerowana papryka jest niesamowicie smaczna. I dlaczego wcześniej tak nie gotowałem?
Słodka papryka faszerowana kurczakiem i kwaśną śmietaną to bardzo soczyste i smaczne danie. Ogromnym plusem jest łatwość przygotowania.
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:
- słodka papryka – 4 szt .;
- pomidory – 1 szt .;
- pierś z kurczaka – 1 szt .;
- sól pieprz;
- przyprawy do mięsa;
- kwaśna śmietana – 2 łyżki stołowe;
- olej słonecznikowy – 1 łyżka stołowa;
- mąka – 1 łyżka stołowa;
- ser – 70 gramów;
- woda – 70 ml.
Faszerowana papryka: proces gotowania
Pokrój słodką paprykę na 2 części.
Pokrój filet na kawałki i smaż na oleju słonecznikowym, aż będzie gotowy.
Dopraw mięso solą i przyprawami do smaku, dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.
Dodać śmietanę, wymieszać. Wlać wodę i wymieszać.
Włóż paprykę do naczynia do zapiekania i nadziewaj mięsem w śmietanie. Rozprowadzamy kilka łyżek.
Posyp startym serem i ułóż na wierzchu kawałki pomidorów.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz przez 30 minut.
Danie podawaj posypane zielenią.
Nadzienie można również zrobić z pieczarek, pieczarki najpierw lekko podsmażyć i wymieszać z pieczarkami i smażoną cebulką.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku