Po prostu wymieszaj wszystko w jednej misce i włóż do piekarnika. To ciasto stanie się Twoim ulubionym!

Przedstawiamy Państwu delikatny deser serowy. Lekkość i prostota to główne zalety tego ciasta. Trudno się od niego oderwać. Można go przygotować, jeśli goście rzucili się do ciebie zupełnie nagle.

Zajmie ci to około 30 minut. Więc pamiętaj, aby wziąć pod uwagę!

Oto, czego będziesz potrzebować:

• 2 szklanki mąki;
• 1,5 szklanki cukru;
• 4 art. l. kwaśna śmietana;
• 4 jajka;
• 400 gramów ser;
• 100 gr. masło;
• 1 łyżeczka sody;
• szczypta soli;
• opcjonalnie: orzechy, rodzynki, owoce kandyzowane itp.

A oto jak przygotować nasz deser:

Jajka ubić z cukrem. Masa powinna się rozjaśnić, a cukier całkowicie rozpuścić.

Do jajek dodać śmietanę, twaróg i roztopione masło, sodę i sól.

Wszystko dobrze wymieszaj, a następnie ubij masę blenderem zanurzeniowym, aż będzie gładka.

Dodaj przesianą mąkę i ponownie dobrze wymieszaj.

Wlać ciasto do formy pokrytej pergaminem, wysłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec przez około 30 minut.

Po upieczeniu pozwól ciastu ostygnąć najpierw w formie, a następnie na ręczniku. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.

Smacznego!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku