Przyprawa do barszczu z fasolą na zimę. Z jego pomocą danie przygotowuje się dwa razy szybciej!
Dla Twojej uwagi polecamy przygotowanie sosu barszczowego, który stanie się Twoim pomocnikiem podczas przygotowywania pierwszego dania.
Opatrunek ma bogatą barwę i niezrównany smak.
Składniki:
- Marchewka – 2 kg;
- Cebula – 2 kg;
- Pomidory – 2 kg;
- Burak – 2 kg;
- Fasola – 600 gr .;
- Olej rafinowany – 500 ml .;
- Podgrzej wodę – 500 ml;
- Cukier – 200 gramów;
- Sól kuchenna – 100 gr .;
- Ocet stołowy – 150 gr.
Przygotowanie:
Cebulę pokroić w półpierścienie i podsmażyć na patelni.
Zetrzyj marchewki na tarce z dużymi otworami i usmaż.
Ugotuj fasolę.
Buraki ugotować, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wymieszaj przygotowane składniki, dodaj olej, wodę, sól, cukier i ocet.
Gotuj mieszaninę przez pół godziny, następnie wlej do sterylnych słoików i zakręć pokrywkami.
Otrzymuje się około 7 litrów. stacje benzynowe
Smacznego!
Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku