Ulubione kruche ciasteczka w 15 minut! Spożywa się je jeszcze ciepłe

Kruche ciasteczka Kurabier mają złocisto-rumiany kolor, są chrupiące i kruche na wierzchu oraz miękkie i delikatne w środku. A gotowanie jest bardzo łatwe i szybkie!

Składniki:

• Zmiękczone masło – 180 g.
• Cukier puder – 80 gr.
• Cukier waniliowy – 1 łyżeczka.
• Sól – 1/3 łyżeczki.
• Białko – 2 szt.
• Mąka pszenna – 270 g.
• Dżem lub marmolada

Do miski włożyć miękkie masło, dodać cukier puder, cukier waniliowy i sól. Ubij w bujną lekką masę.

Dodaj białko i ubijaj, aż będzie gładkie.

Przesiej mąkę w częściach i wymieszaj szpatułką.

Ciasto powinno być miękkie i lekko rozsmarowywać się.

Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z zamkniętą gwiazdką z ząbkowanym otworem. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i umieść ciasteczka w pewnej odległości od siebie. Zrób małe wgłębienie na środku ciastka i wypełnij je dżemem.

Piec ciasteczka w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.

Ciasteczka są lekko rumiane, wyjmij je z piekarnika. Smacznego!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku