Ciasto bez pieczenia „Wiśniowa rozkosz”. Goście zawsze proszą o dodatki!
Proste ciasto będzie miękkie i delikatne, dobrze nasączone. Całkiem budżetowa opcja!
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:
- chleb pita, 2 paczki;
- kwaśna śmietana, 600 ml;
- gotowane mleko skondensowane, 370 g;
- mrożone wiśnie, 500 g.
Przygotowanie:
Ubij gęstą i tłustą śmietanę mikserem przez 1 minutę. Dodaj puszkę skondensowanego mleka i ubijaj na średnich obrotach przez kilka minut, następnie zwiększ prędkość i ubijaj przez kolejne 5 minut. Jeśli naprawdę lubisz słodycze, możesz dodać więcej skondensowanego mleka.
Możesz wziąć wiśnie nie tylko mrożone, ale także w puszkach we własnym soku lub z dżemu. Po prostu wyciśnij sok.
Chleb pita pokroić na 4 części. Na każdym kładziemy wisienkę i obracamy bułki. Robi 16 rolek. Możesz odciąć końce bez farszu, tylko upewnij się, że długość jest taka sama.
Krem rozsmarowujemy na talerzu (najlepiej w odpinanej formie) a pod nim warstwę rurek – około 5 sztuk. Na wierzch nakładamy krem (nie żałujemy) i tubki. Na zmianę zbieramy całe ciasto. Nasmaruj wszystko dobrze kremem i włóż do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Do dekoracji możesz zetrzeć czekoladę i posypać ciasto wiórkami czekoladowymi.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku