Przepis ze zdjęciami, wyjaśniony krok po kroku – Aromatyczne i przewiewne naleśniki z kaszy manny – Bez mleka, bez jajek – Najbardziej puszyste i najsmaczniejsze mini naleśniki
Potrzebne składniki:
- łyżeczka suchych drożdży
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka mąki
- szklanka semoliny
- cukier waniliowy
- cukier
- wysoki
Instrukcje przygotowania:
- W głębokiej misce dodaj przesianą mąkę, cukier, semolinę, proszek do pieczenia, łyżeczkę suchych drożdży, łyżeczkę soli i cukier waniliowy. Dodaj dużą szklankę (400-500 ml) ciepłej wody. Dokładnie mieszaj przez 5-10 minut, aż uzyskasz jednolitą…
2. Miskę przykrywamy folią spożywczą i pozostawiamy kompozycję do wyrośnięcia na około godzinę…
3. Gdy ciasto podwoi-potroi swoją objętość, zdejmij folię i wymieszaj ręcznie…
4. Rozgrzej patelnię, w której roztopiliśmy trochę masła lub łyżeczkę oleju. Za pomocą wałka nabrać trochę ciasta i włożyć do formy, formując okrągły i gruby (1 cm) naleśnik…
5. Naleśniki smażymy na małym ogniu i możemy podać z miodem, kremem czekoladowym, dżemem lub innym ulubionym deserem…
Dobry apetyt!
Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku