Zmiksuj jajka z jabłkami i przygotuj miękkie i niesamowicie aromatyczne tociny – Apple tocinas

Potrzebne składniki:

• 5 więcej
• 2 jajka
• 5 łyżek mąki
• 100 g cukru lub w zależności od tego, jak słodkie są jabłka (lub nie).
• 1 szczypta soli
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Przecieramy jabłka przez dużą tarkę. Miksujemy je z jajkami, solą, cukrem i mąką do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli używamy jabłek o twardej skórce, obieramy je przed starciem.

Na patelni z rozgrzanym olejem wlewamy pełną łyżkę ciasta. Smażymy, aż kotlety ładnie się zrumienią i nabiorą złocistego koloru z obu stron.

Wyciągamy je na ręczniki papierowe, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy je z miodem.

Delektuj się ze smakiem! Dobry apetyt!