Wygląda po prostu świetnie! Tort z owocami jest kolorowy, świąteczny, apetyczny i niezwykle smaczny! Wybierz różne owoce i jagody, które Ci odpowiadają lub w zależności od pory roku. Dodaj do ciasta nie tylko słodkie nuty, ale także nuty kwaśne, dzięki czemu zawsze zaskoczy Cię nowym, ciekawym smakiem. Dzieci będą zachwycone takim pięknem i smakowitością.
Składniki:
- Śmietana lub śmietana 500 gr .;
- Owoce, jagody 300-500 gr.;
- Herbatniki gotowe 200 gr .;
- Cukier granulowany 200 gr .;
- woda 125 ml;
- Żelatyna 30 gr.
Metoda gotowania:
- Aby żelatyna dobrze spęczniała, wymieszaj ją z ciepłą wodą. Następnie rozpuścić w łaźni wodnej na jednolitą masę, często mieszając, aby nie było grudek.
- Śmietanę połączyć z cukrem i dokładnie ubić mikserem do uzyskania gęstej kremowej masy. Wlać żelatynę porcjami i wymieszać.
- Pokrój owoce i jagody oraz biszkopty w kostkę lub talerze i wymieszaj.
- Umieść pergamin w wyjmowanej formie i rozsmaruj na nim mieszankę owocowo-ciastkową. Wlej śmietanę na wierzch, zawiń wszystko w folię i przenieś do lodówki.
- Przed podaniem udekoruj ciasto według własnego uznania. Możesz użyć tych samych owoców i jagód, z których zrobione jest ciasto, lub orzechów i startej czekolady.
Smacznego!
Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku