Ciasteczka z warstwą różnych suszonych owoców, możesz dodać je do swojego gustu.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• jajka – 2 szt .;
• orzechy, rodzynki, cukier po 1 szklance;
• mąka – 1 szklanka;
• proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki.

Proces robienia ciasteczek mazurkowych

Jajka ubić z cukrem.

Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy, wlewamy do masy jajecznej.

Mielimy orzechy i suszone owoce i mieszamy je z ciastem.

Przykryj formę pergaminem, rozłóż ciasto.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, czas pieczenia to około 25 minut.

Wskazówka: ciasteczka od razu wyjąć z formy i pokroić na kawałki – gdy ostygną, będą się kruszyć.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku