Aby przygotować tę doskonałą marynatę, potrzebujesz następujących składników:

Potrzebne składniki:

• 250 ml w al
• 250 ml oleju roślinnego
• 1 marchewka
• 2 cebule
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 cytryny
• 250 ml octu
• Pietruszka
• Liście laurowe
• czarny pieprz

Sposób przygotowania:

1. Za pomocą noża pokrój czosnek, cebulę i marchewkę na kawałki.

2. Posmaruj mięso olejem. Za pomocą noża wykonujemy kilka nacięć w kawałku mięsa.

3. W głębokiej misce wymieszaj czosnek, cebulę, marchewkę, ocet, liście laurowe, czarny pieprz i białe wino.

4. Umieść mięso w marynacie i wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin. Sekret tkwi w czasie spędzonym w marynacie, aby stek był delikatny i soczysty, zaleca się przebywanie w tej mieszance jak najdłużej (do 24 godzin).

Używaj go z miłością! Dobry apetyt!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku