Składniki:

• 4 jajka
• 2/3 szklanki mleka
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka cynamonu
• 4 łyżki cukru
• 50 g masła
• 2 więcej
• 1/2 cytryny
• 1 łyżka cukru pudru

Metoda przygotowania:

1. Ubij jajka. Wlej mleko. Kontynuując ubijanie, dodaj szczyptę cynamonu i ekstraktu waniliowego. Następnie dodaj mąkę.

2. Wymieszaj cukier z pozostałym cynamonem.

3. Obierz jabłka. Usuń środek. Owoce pokroić w cienkie plasterki.

4. Rozpuść masło na patelni. Wlać cukier z jabłkami.

5. Wylej ciasto na jabłka. Piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 220 stopni Celsjusza. Udekoruj połówką cytryny

Dobry apetyt!