Domowa czekolada to najlepsza uczta dla dzieci i dorosłych. Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 10 minut, a można czerpać przyjemność i energię na cały dzień. Rozpieszczaj swoich bliskich, robiąc własne tabliczki czekolady.
Metoda nr 1.
Składniki:
- Kakao 100 gramów;
- świeże mleko 2 łyżki. L.;
- Biały cukier 1 łyżeczka;
- Masło 50 gr.
Metoda gotowania:
- Mleko podgrzać w rondelku na małym ogniu, dodać kakao i cukier, następnie wlać roztopione masło, dobrze wymieszać i gotować przez 2 minuty.
- Przygotowane foremki napełnij gorącą czekoladą, lekko ostudź i włóż do lodówki na 2 godziny, aby stwardniała.
Metoda nr 2:
Instrukcja:
- kakao 5 łyżek. l.;
- masło 50 gramów;
- Cukier biały 7 łyżek. L.;
- Mąka pszenna 1 łyżeczka;
- Świeże mleko 5 łyżek. L.;
- Cukier waniliowy ¼ łyżeczki;
- Wszelkie orzechy.
Metoda gotowania:
- Połącz cukier z kakao w proszku i 1 łyżką. l. mleko
- Następnie dodaj pozostałe mleko, pozwól mieszaninie się zagotować, włóż do niej masło i ponownie zagotuj.
- Pojemnik z masą czekoladową zdjąć z ognia, wsypać przesianą mąkę, dobrze wymieszać i ponownie zagotować.
- Pozostaw masę na 5 minut do ostygnięcia, następnie dodaj cukier waniliowy i dokładnie wymieszaj.
- Następnie do masy czekoladowej wsyp posiekane orzechy i wypełnij nią wysmarowane masłem foremki.
Smacznego!
Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku