Piękne, miękkie ciasteczka, które po prostu rozpływają się w ustach, staną się nie tylko pysznym dodatkiem do herbaty, ale również ozdobą świątecznego stołu. Do aromatu miodu można dodać skórkę z cytryny.

Będziemy potrzebować:

• zmiękczone masło, 60 g;
• cukier, 50 gramów;
• jajko, 1 szt .;
• mąka, 210 gramów;
• miód, 1 łyżka. l;
• proszek do pieczenia, 1 łyżeczka;
• przyprawy do pierników (opcjonalnie);
• skórka pomarańczy lub cytryny, 1 łyżeczka.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Jajko wymieszać z cukrem i miodem, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Ubij masę trzepaczką.

2. Dodaj zmiękczone masło i mieszaj, aż będzie gładkie.

3. Wlać masę piernikową, obrać i wymieszać.

4. Mąkę przesiać i wlać do masy, zagnieść miękkie i giętkie ciasto.

5. Ciasto przykryć i odstawić na 15 minut.

6. Podziel ciasto na porcje i zwiń je w owale. Za pomocą łyżeczki wykonaj wcięcie wzdłuż owalu, aby wyszedł stożek.

7. Przenieś ciasteczka na blachę wyłożoną pergaminem.

8. Piec w 180 stopniach przez około 15-20 minut na złoty kolor.

9. Ciasteczka ostudzić i posypać cukrem pudrem, który będzie imitował szron na rożku.

Ciasteczka są kruche, bardzo delikatne, niesamowicie pachnące i piękne.Zamiast cukru pudru można posypać srebrnym lub złotym pudrem cukierniczym.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku