Len, którego łacińska nazwa tłumaczy się jako „najbardziej użyteczny”, jest jedną z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. Len zawsze był wysoko ceniony ze względu na swoje właściwości lecznicze.

Nasiona lnu są najcenniejszym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są niezbędne w profilaktyce miażdżycy. 100 g nasion zawiera 22 g omega-3. Dla porównania: w 100 g orzechów włoskich – 6 g kwasów tłuszczowych, aw 100 g makreli – tylko 5 g.

zawartość manganu, magnezu i gruboziarnistego błonnika pokarmowego, które poprawiają trawienie i obniżają poziom cholesterolu we krwi. Produkt ten jest doskonałym uzupełnieniem diety osób prowadzących zdrowy tryb życia.

Właściwości nasion lnu

Spróbujmy podkreślić główne użyteczne  właściwości nasion lnu:

1. Siemię lniane są sorbentem i oczyszczają nasze jelita z zanieczyszczeń i toksyn nie gorzej niż węgiel aktywny, mają łagodne działanie przeczyszczające.

2. Zmniejsz prawdopodobieństwo niektórych form raka. W szczególności raka piersi i raka okrężnicy.

3. Obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć gromadzenie się blaszek miażdżycowych o 75%.

4. Przywróć mikroflorę jelitową.

5. Popraw stan skóry i włosów.

Korzyści dla zdrowia kobiet

Nasiona lnu są szczególnie przydatne dla kobiet po 35 roku życia – zmniejszają ryzyko zachorowania na raka piersi i łagodzą nieprzyjemne objawy menopauzy. Nasiona lnu zawierają fitoestrogeny, które pomagają regulować gospodarkę hormonalną kobiety i są substytutami żeńskiego hormonu płciowego (estrogenu).

Regularne przyjmowanie leku pozwala uregulować cykl menstruacyjny i złagodzić stan w okresie menopauzy. Zaleca się stosowanie siemienia lnianego w czasie ciąży. Ten produkt zawiera wiele cennych pierwiastków śladowych i innych przydatnych substancji niezbędnych do pełnego rozwoju płodu.

Jak używać?

Polisacharydy w łupinach siemienia lnianego mogą chłonąć dużo wody – dlatego po zaparzeniu nasion powstaje lepka galaretka, którą przyjmuje się doustnie w celu leczenia.

Weź 2/3 łyżki nasion. Wieczorem zalać przegotowaną wodą o temperaturze pokojowej, aby płyn całkowicie pokrył nasiona. Rano na pusty żołądek wypij napar ze śluzu i zjedz nasiona. Dzięki takiemu sposobowi stosowania wszystkie dobroczynne właściwości kwasów tłuszczowych omega-3 są lepiej zachowane.

Dietetycy zalecają zaparzanie nasion zamiast ich gotowania, ze względu na fakt, że podczas długotrwałego ogrzewania kwasy tłuszczowe utleniają się, tworząc nadtlenki, które wręcz przeciwnie są szkodliwe dla organizmu i mogą mieć działanie rakotwórcze.

10 minut po zażyciu siemienia lnianego możesz wypić pierwszą szklankę wody w ciągu dnia. Jeśli chcesz pobudzić metabolizm zgodnie z pełnym programem, powinieneś zjeść zielone jabłko 10 minut po wypiciu szklanki wody. A po kolejnych 10 minutach możesz spokojnie zjeść śniadanie.

Jak ustalić, czy kupowane siemię lniane jest dobrej jakości?

Siemię lniane można kupić w prawie każdej aptece. Paczka nasion jest stosunkowo niedroga. Nasiona powinny być suche i kruche, mieć charakterystyczny zapach i nie być zatęchłe, a co dopiero zgniłe. Kolor nasion powinien być jasnobrązowy lub żółty.

Jak ustalić, czy kupowane siemię lniane jest dobrej jakości?

Siemię lniane można kupić w prawie każdej aptece. Paczka nasion jest stosunkowo niedroga. Nasiona powinny być suche i kruche, mieć charakterystyczny zapach i nie być zatęchłe, a co dopiero zgniłe. Kolor nasion powinien być jasnobrązowy lub żółty.

Lepiej nie kupować zmiażdżonych nasion, tylko zmielić je samodzielnie, ponieważ szybko się utleniają i nie są przechowywane przez długi czas. Ważnym kryterium jakości jest ilość śluzu, który rano tworzy się na nasionach. Im więcej, tym lepiej.

Przeciwwskazanie:

1. Nadmierne spożywanie nasion lnu i niewystarczająca ilość wody może prowadzić do niedrożności jelit. Nasiona należy spożywać w małych porcjach, koniecznie popijając wodą.

2. W obecności kamieni w pęcherzu moczowym lub pęcherzyku żółciowym, przy zapaleniu trzustki, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, siemię lniane należy stosować z dużą ostrożnością, gdyż mają one silne działanie żółciopędne.

3. Niektóre osoby mogą odczuwać wzdęcia lub wzdęcia podczas spożywania nasion lnu, w takim przypadku należy zmniejszyć dawkę.

Wypij  rano napar z siemienia lnianego  , a poczujesz się znacznie lepiej, poprawią się procesy trawienne, znikną zbędne kilogramy, a skóra się oczyści. Nie zapominaj, że dla idealnego rezultatu musisz pić do 2 litrów wody dziennie.

Zadbaj o swoje zdrowie – pieniądze tego nie kupią!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku