Chcę Ci powiedzieć, że nie tylko „Śledź pod futrem” może teraz zadowolić Ciebie i Twoich gości. Ja na przykład mam duży szacunek do tej sałatki. Przygotowuję go wyłącznie na Nowy Rok. A ja bardzo lubię zjeść go rano, 1 stycznia, nakładając na talerz razem z galaretką. To jest bardzo smaczne!

A dzisiaj powiem ci, jak przygotować kolejną sałatkę pod pysznym futrem.

Będziemy potrzebować:

• Mięso (biorę łopatkę wieprzową) 300 gr
• Jajka Kurze 4 szt
• Burak 3 szt
• 2 marchewki
• Ser 150 gr
• Sól, majonez

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Ugotuj mięso. Biorę łopatkę wieprzową. Jest bardziej miękki niż okostna. Dobrze gotować.
2. Buraki ugotować i zetrzeć na średniej tarce.
3. Ugotowaną marchewkę również ścieramy na średniej tarce.
4. Następnie potrzebujemy gotowanych jajek. Można je drobno posiekać lub zetrzeć na średniej tarce.
5. Bierzemy ser, a także mielimy go na średniej tarce.
6. Będziemy też potrzebować czosnku. Zabierzemy mu kilka zębów. Dokładnie zmiel.
7. Wszystkie składniki są gotowe i zaczynamy układać warstwy. Posolić trochę każdą warstwę i zrobić siatkę majonezu.

• Pierwszą warstwą będzie mięso pokrojone na kawałki i wymieszane z czosnkiem. Dodaj trochę majonezu do tej mieszanki.
• Druga warstwa to ser.
• Jajka to trzecia warstwa.
• Czwarta warstwa to marchewki.
• Umieść buraki na wierzchu w piątej warstwie.

Posmarować majonezem i posypać zieleniną.

Nasza sałatka jest gotowa! Odstaw na chwilę do lodówki.

Źródło

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku