Spróbuj zrobić owsiankę perłową według tego przepisu, a ta owsianka stanie się ulubioną w Twojej rodzinie. Większość ludzi nie lubi takiej owsianki, ale po spróbowaniu tego przysmaku zmienisz zdanie.
Do tego będziesz potrzebować:
- Kasza perłowa – 300 gramów;
- Cebula – 2 szt .;
- Świeża marchewka – 2 szt .;
- Woda pitna – 700 ml .;
- Filet z kurczaka – 900 gramów;
- Czosnek – 3 ząbki;
- Sól – 1,5 łyżeczki;
- Czarny pieprz;
- mielona papryka – ½ łyżeczki;
- Curry – 2 gramy;
- Olej rafinowany – 100 ml.
Jak zrobić:
- Pęczak opłucz pod bieżącą wodą.
- Następnie zalej zimną wodą i pozostaw na kilka godzin.
- Mięso pokroić, dodać przyprawy i wyciśnięty czosnek, wymieszać.
- Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni.
- Zetrzyj marchewki i podsmaż na patelni.
- Spuść wodę z płatków.
- Weź naczynie do pieczenia i wlej do niego trzy łyżki oleju.
- Następnie ułóż warstwę smażonej marchwi i cebuli.
- Umieść płatki na wierzchu i wymieszaj.
- Następnie włóż mięso i zalej wodą.
- Umieść naczynie do pieczenia w piekarniku w temperaturze 190 stopni na sześć minut.
- Następnie zmniejsz temperaturę do 100 stopni i piecz przez 20 minut.
Cała owsianka jest gotowa! Smacznego!