Chcę podzielić się z Wami przepisem na bardzo ciekawą i smaczną sałatkę z buraczkami . Dla mnie ten przepis stał się świetną opcją na zastąpienie zmęczonego winegretem. Przygotowałam tę sałatkę zarówno na świąteczny stół, jak i na rodzinny obiad.

Sałatki przychodzą na ratunek, gdy trzeba nakarmić rodzinę, z ich pomocą można dobrze urozmaicić menu. Przygotujmy więc tę jasną i apetyczną sałatkę.

Składniki:

• 2 buraki (ugotowane)
• 2 jajka
• Ser 100 g
• Ogórek Kiszony 1-2 szt
• Groszek 1/2 puszki
• 2-3 ząbki czosnku.
• Majonez 2 łyżki. l.
• Warzywa
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie:

Przygotowujemy wszystkie składniki i zaczynamy przygotowywać sałatkę.

2 ugotowane buraki pokroić w kostkę.

Pokrój również 100 g twardego sera w kostkę.

Następnie pokrój 1 lub 2 ogórki kiszone w kostkę. Ilość zależy od rozmiaru.

Wszystkie wcześniej posiekane składniki wysyłamy do salaterki. Wysyłamy tam pół puszki zielonego groszku.

Zapomnieliśmy też pokroić 2 jajka na twardo. Pokrój jajka w kostkę, aby sałatka wyglądała pięknie i schludnie.

Dodaj jajka i posiekane warzywa do sałatki. Sól, pieprz i dopraw majonezem lub kwaśną śmietaną. Wszystko dobrze wymieszaj.

Pyszna i prosta sałatka z buraków jest gotowa, możesz ją podać na stole, gorąco polecam spróbować, na pewno ci się spodoba!

Życzę przyjemnych przygotowań i pysznego jedzenia! Przyjaciele, jeśli spodobał Ci się przepis, nie zapomnij go zapisać, aby go nie zgubić! A szczególnie dziękuję za polubienia i udostępnienie przepisu – bardzo mi miło!