Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na pastę czekoladową, która smakuje jak prawdziwa Nutella ze sklepu. Taką domową Nutellę przygotowuje się bardzo szybko i nie zajmie Ci dużo czasu.
Kiedyś robiłam pastę czekoladową według innego przepisu, też była pyszna, ale ta bardziej przypadła mi do gustu ze względu na jej smak i sposób przygotowania. Siostra podała mi przepis, od razu ją ugotowałam i teraz gotuję cały czas.
Używała go nawet jako nadzienia do eklerów.
Niezbędne produkty:
- Masło – 125 gr.
- Czekolada mleczna z posiekanymi orzechami – 90 gr.
- Mleko skondensowane – 1 puszka (380 g)
- Kakao w proszku – 1-1,5 łyżki
Proces przygotowania krok po kroku:
Rozpuść masło na ogniu lub w kuchence mikrofalowej.
Teraz włóż czekoladę do gorącego oleju, polecam dodać mleczną czekoladę. Jeśli lubisz gorzką czekoladę, dodaj ją.
Dodaję mleczną czekoladę z posiekanymi orzechami.
Teraz mieszaj, aż czekolada się rozpuści.
Wlać skondensowane mleko, wymieszać, teraz dodać kakao w proszku i ponownie wymieszać.
Przełożyć do słoiczka i wstawić do lodówki do schłodzenia.
Z tej ilości wychodzi 500 gramów takiej pasty.
Podawane z grzankami na śniadanie.
W razie potrzeby możesz dodać posiekane orzechy.
Taki makaron można przechowywać w lodówce dłużej niż tydzień.
Zdecydowanie polecam skorzystanie z przepisu. Smacznego!