Pachnące placki z cebulą przygotowuje się w zaledwie około 10 minut. Koszt całego talerza takich klopsików to nieco ponad 10 hrywien: są zupełnie bez mięsa mielonego, ale są sycące, jakby były zrobione z całego mięsa.

Składniki: 3 cebule, łyżka majonezu, 2 jajka, 6 łyżek kaszy manny, 4 zielone cebule, pół łyżeczki proszku do pieczenia, olej słonecznikowy.

Posiekaj cebulę bardzo drobno w głębokiej misce. Rozbij tam jajka, dodaj majonez, sól, pieprz i wymieszaj. Następnie wlej semolinę i pozostaw do wchłonięcia płynu. Następnie posiekaj pióra zielonej cebuli do kaszy manny, ponownie wymieszaj, dodaj proszek do pieczenia.

Teraz rozgrzej patelnię i smaż placki partiami po 3 minuty z każdej strony.

Placki cebulowe można podawać z dodatkami lub po prostu ze śmietaną.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku