Przygotowuję ją, przerabiałam ją dziesiątki razy, próbowałam wprowadzić coś nowego i za każdym razem wracam do “oryginalnego” początku – to moim zdaniem najlepsze połączenie w sałatce.

Składniki:

• Kapusta biała (młoda) lub Kapusta pekińska 300 g
• cebula 1 szt.
• Kiełbasa wędzona półwędzona (servelat) 150 g
• groszek zielony w puszce 1 puszka (mały)
• Majonez, sól, mielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Najpierw siekamy kapustę – oczywiście lepiej jest wziąć świeżą młodą kapustę lub można ją zastąpić kapustą pekińską (to moja opcja), okazuje się również bardzo smaczna. A zwykłą, bardziej gęstą białą kapustę, po posiekaniu, trzeba posypać odrobiną soli i pocierać rękami do miękkości.

Kiełbasę wędzoną lub półwędzoną pokroić w paski, tym razem kupiłam serwletkę z indyka półwędzoną. Próbowałam przygotować taką sałatkę z gotowaną piersią z kurczaka, ze smażonym mięsem, ale najbardziej lubię wszystko – w końcu z wędzoną kiełbasą lub cervelatem. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie – według oryginalnej receptury nie dodaje się jej w ogóle, tylko zgodnie z moim uprzedzeniem – jeśli w sałatce jest kapusta, to powinna być cebula.

Przełóż posiekaną kiełbasę i cebulę do miski z kapustą, dodaj zielony groszek z puszki.

Następnie doprawiamy majonezem, pieprzem, solą do smaku i mieszamy. Sałatka „Dniestr” gotowa – podawaj na stół i smacznego!

Życzę przyjemnych przygotowań i pysznego jedzenia! Przyjaciele, jeśli spodobał Ci się przepis, nie zapomnij go zapisać, aby go nie zgubić! A szczególnie dziękuję za polubienia i udostępnienie przepisu – bardzo mi miło!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku