Składniki:
250 gramów piersi z kurczaka
100 gramów ryżu
1 ziemniak
2 marchewki
2 pomidory
½ cebuli
1 ząbek czosnku
1 litr wody
Oliwa z oliwek
Sól
Przygotowanie:

1. Do garnka z odpowiednią ilością wody wkładamy całego kurczaka. Dodaj pokrojoną na pół cebulę razem z ząbkiem czosnku i odrobiną soli. To samo robimy z ziemniakami i marchewką.
2. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek i dodaj wszystkie obrane i pokrojone pomidory razem z odrobiną czosnku. Dodaj trochę soli i smaż.
3. Do pierwszego garnka dodajemy te składniki, gdy woda zacznie się gotować.
4. Dodaj cały ryż, aby zaczął gotować na małym ogniu przez następne 20-25 minut.
5. Zdejmij z ognia i za pomocą rondla podawaj ten pyszny bulion z kurczaka z ryżem.