Niewielka ilość kalorii i świeży smak sprawiają, że jest idealny nawet dla tych, którzy dbają o linię. Zobaczmy, co jest potrzebne do przygotowania sałatki z zielonej fasoli i tuńczyka.
Składniki
- 150g tuńczyka
- 2 jajka
- 200g zielonej fasoli
- Kilka pomidorków koktajlowych
- 1 garść zielonej sałaty
- Kilka oliwek
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Kilka gałązek pietruszki
- 3 łyżki octu
Przygotowanie
- Gotuj zieloną fasolkę na parze przez 30 minut.
- Gotuj jajka w garnku z wrzącą wodą przez 9 minut.
- Przygotuj dressing. Możesz odzyskać olej z tuńczyka (ja zawsze kupuję tuńczyka w oliwie z oliwek).
- Polej sałatkę.
- Podziel to na talerze. Dodaj tuńczyka, fasolkę szparagową, posiekaną natkę pietruszki, oliwki i pomidorki koktajlowe.
- Wlej resztę sosu winegret lub podaj go osobno.