Składniki:
3 jabłka
3 jajka
150 g cukru
250 g mąki
90 g masła
1 opakowanie proszku do pieczenia
90 g orzechów włoskich
1 cytryna
160 ml mleka
Wskazówki:
- Jabłka obieramy i kroimy, zarówno w plastry jak i w kostkę.
- Włóż je do miski z odrobiną soku z cytryny.
- Na bok ubij jajka i cukier. Następnie dodaj roztopione masło.
- Wmieszaj również przesianą mąkę, mleko i proszek do pieczenia.
- Na koniec dodać pokrojone w kostkę jabłka i posiekane orzechy włoskie.
- Wlej ciasto do formy, a na wierzchu ułóż plasterki jabłek.
- Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 45-50 minut.