Nic dziwnego, że przepis na tę pizzę jest używany przez wiele lokali, ponieważ ciasto okazuje się obfite, chociaż jest zrobione bez drożdży, mleka czy kefiru. Dlatego, gdy już za chwilę w drzwiach pojawią się goście, nie krępuj się zabrać się za przygotowywanie tego przysmaku. Bazę miesza się bardzo szybko, a nadzienie może być inne.

Składniki:

• Masło – 100 gr
• Mąka pszenna – 400 g
• Woda – 80 ml
• Cukier – 1 łyżeczka.
• Sos pomidorowy – 4 łyżki. l.
• Twardy ser – 200 g
• Pomidor – 1 szt.
• Oliwki – 10 szt.
• Wędzona kiełbasa – 50 g
• Bułgarski pieprz – 25 g
• Ser topiony – 100 g
• Sól – 1 szczypta.

Dzielę się przepisem kulinarnym:

Ciepłą wodę, roztopione masło, sól i cukier zmiksować na gładką masę.

Mąkę przesiać przez sito. Zagnieść elastyczne ciasto, przykryć folią i wstawić do lodówki na 15 minut.

W międzyczasie przygotować nadzienie: pomidory, kiełbasę i paprykę pokroić w półpierścienie. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach.

Ostudzone ciasto cienko rozwałkować i ułożyć na pergaminie, a następnie w formie.

Powierzchnię posmarować sosem pomidorowym, posypać jedną trzecią startego sera.

Ułóż pomidory, oliwki i kiełbasę na powierzchni. Na każdym plasterku pomidora połóż plasterek sera topionego.

Posyp pozostałym twardym serem na wierzchu i ostrożnie ułóż paprykę.

Włóż pizzę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Danie jest gotowe!

Niektórzy dorośli i prawie wszystkie dzieci uwielbiają pizzę z kukurydzą ananasową. Możesz także poeksperymentować z dodatkami. Ciasto jest uniwersalne, nadaje się nawet do pizzy na słodko. Smacznego i smacznego, przyjaciele!