Ta super łatwa  sałatka z ogórków i pomidorów  jest tak łatwa do zrobienia, tak pyszna i zajmuje tylko 15 minut! To idealna przystawka i pasuje niemal do wszystkiego!

Ta łatwa i świeża sałatka stanie się Twoją ulubioną, gdy już ją zrobisz! Wystarczy garść składników, które i tak najprawdopodobniej masz cały czas w spiżarni i lodówce. Tak więc przygotowanie tej sałatki będzie bezproblemowe i na pewno ją pokochasz. Z ogórków, pomidorów i cebuli. Następnie zakończono pysznym włoskim dressingiem balsamicznym!

DLACZEGO TA SAŁATKA JEST TAKA DOBRA

• Tak pyszna:  ta sałatka jest tak dobra i zawsze otrzymuje świetne opinie od naszych gości. Chrupiące i pełne smaku.
• Proste:  do przygotowania potrzeba tylko kilku składników. Takie, które możesz mieć zawsze pod ręką i nie musisz biec do sklepu po jakieś dziwne składniki.
• Zdrowe:  Są nie tylko tak dobre, są też tak zdrowe! Świeże warzywa oraz proste i zdrowe składniki na dressing.

CZEGO POTRZEBUJESZ DO PRZYGOTOWANIA TEJ SAŁATKI

• Ogórki:  Każdy ogórek jest dobry. Użyj 1 dużego ogórka angielskiego lub 6 mniejszych
• Pomidory:  Lubimy używać pomidorów koktajlowych lub winogronowych. Zwykle są słodkie i chrupiące
• Cebula:  Fioletowy działa dobrze, ponieważ smak nie jest tak intensywny jak biała cebula do gotowania.
• Przyprawy:  Będziesz potrzebował włoskich przypraw, soli i pieprzu.
• Olej:  Użyliśmy oleju z awokado, ale możesz też użyć oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Ocet balsamiczny:  Nie masz? Możesz użyć octu z czerwonego wina. Ale balsamiczny nadaje sałatce niepowtarzalny smak.

JAK ZROBIĆ TĘ ZDROWĄ SAŁATKĘ

• Przygotuj warzywa: Pokrój warzywa na żądany rozmiar.
• Umieść warzywa w dużej misce
• Przygotuj dressing: Składniki dressingu umieść w małej miseczce i dobrze wymieszaj.
• Wlej dressing do dużej miski z pomidorami, ogórkiem i cebulą. Następnie wymieszaj i podawaj.

FAQ I WSKAZÓWKI

• Pomidory: Użyj dowolnych małych pomidorów koktajlowych lub następną opcją są pomidory dojrzewające na winorośli
• Cebula: Czerwona cebula działa najlepiej, ale można również użyć białej słodkiej cebuli
• Olej: awokado lub oliwa z oliwek. Olej z pestek winogron też jest ok
• Ocet: Uwielbiamy ocet balsamiczny, ale możesz też użyć octu z czerwonego wina.
• Przyprawy: Jeśli nie masz pod ręką włoskiej przyprawy, użyj innych ziół: suszonej pietruszki, bazylii, oregano, tymianku i rozmarynu.
• Wychodzi około 5-6 filiżanek. Wielkość porcji jedna filiżanka.

NALEŻY Obrać OGÓRKA NA SAŁATKĘ

Skórka ogórka jest jadalna i nieszkodliwa. Sprowadza się to do osobistego wyboru. Skórka dużych ogórków może być nieco twarda i gorzka, więc obieranie ogórka byłoby korzystne. Uważamy, że skórka mniejszych ogórków jest cienka i idealna do jedzenia. Niektórzy mogą nawet twierdzić, że skóra jest pełna składników odżywczych.

JAKIE SĄ NAJLEPSZE POMIDORY NA SAŁATKĘ

Naszymi pierwszymi wyborami byłyby pomidory koktajlowe lub winogronowe. Są słodkie, pikantne, chrupiące i stanowią doskonały wybór do sałatek i wielu innych przepisów. Pomidory Heirloom są równie dobre w sałatkach i występują w wielu różnych ładnych kolorach. Naszą następną opcją byłoby użycie pomidorów dojrzewających na winorośli. Wszystkie są pełne smaku.