Klopsiki z serem, czyli danie o smakach, które zabiorą Cię w podróż! Łatwy przepis, który zrobi wrażenie na Twoich gościach.

Składniki
500 gr mięsa mielonego
Sól, czarny pieprz, papryka, kminek, mieszanka 5 jagód, szczypta tymianku.
1 dobra mżawka oleju
1 ząbek czosnku, posiekany
1 szalotka, posiekana
1 skrzynka posiekanej pietruszki
1 przypadek sosu worcestershire
1 puszka pasty pomidorowej
Weź pół kwadratu bułki tartej i rozcieńcz w 1/2 łyżeczki mleka.
2 przypadki tartego sera
Przygotowanie
Wymieszać wszystkie składniki, uformować w kulki, spłaszczyć je i usmażyć w mieszance oleju i masła.
Zrumienić z obu stron na patelni.
Pod koniec czasu gotowania zetrzeć na wierzch trochę sera i podawać na gorąco.