Prosty przepis, który nie wymaga wysiłku i dużo czasu na przygotowanie. Aby ciasto było jeszcze bardziej aromatyczne i smaczniejsze, dodaj dowolne wypełniacze – suszone owoce lub orzechy, kawałki kandyzowanych owoców lub mak.

Do gotowania potrzebne są następujące składniki:

• miód, 6 łyżek;
• mąka, 320 gramów;
• sól, jedna trzecia łyżeczki;
• soda, 1 łyżeczka;
• jajka, 5 szt .;
• cukier, 200 gr.

Do przygotowania kremu potrzebujesz  :

• kwaśna śmietana, 800 g;
• cukier puder do smaku.

Proces gotowania

Wymieszaj miód z sodą i rozpal ogień. Gdy masa zacznie zmieniać kolor, zdejmij z ognia.

Jajka miesza się z solą i cukrem. Ubijaj przez 5 minut.

Do masy jajecznej dodać miód, wymieszać.

Przesiać mąkę i wprowadzić ją do ciasta w częściach, zagnieść.

Nasmaruj miskę multicooker olejem i przykryj dno pergaminem.

Wylej ciasto, ustaw tryb pieczenia na 1 godzinę i 10 minut. Gotowość sprawdzamy wykałaczką.

W przypadku kremu połącz śmietanę z proszkiem i ubij.

Wyjąć ciasto, ostudzić i pokroić na 5 ciastek.

Każde ciasto smarujemy śmietaną i formujemy placek, dekorujemy do smaku i posypujemy posiekanymi orzechami i startą czekoladą.

Wysyłamy do lodówki na noc do namoczenia.

Wskazówka:  do kremu można dodać kawałki suszonych śliwek lub suszonych moreli, ciasto będzie miało wieloaspektowy smak i aromat.