Niedawno nauczyłem się kroić cebulę w cienkie paski bez użycia narzędzi. Do tego nie będzie nam nawet potrzebna deska do krojenia.

Kiedyś pobiegła do swojej przyjaciółki i zobaczyła, jak kroi cebulę. Dość ciekawa i nietypowa metoda, bardzo mi się spodobała. Dzisiaj chcę ci powiedzieć.

Tą metodą krojenia wykorzystuję sałatki.

Oczywiście można też użyć zwykłego noża kuchennego, ale w tym przypadku nie osiągniemy zamierzonego efektu. I ogólnie, kiedy potrzebujesz trochę cebuli, absolutnie nie ma ochoty na deskę do krojenia. W takich przypadkach stosuję tę metodę krojenia cebuli.

A więc zacznijmy.

W mojej lodówce zawsze są połówki cebuli i marchewki, które zostały mi z poprzedniego gotowania. Zawsze mam gdzie je wykorzystać – czasem z mięsem, czasem w sałatce itp.

Przygotuj regularne czyszczenie warzyw.

Krojenie cebuli zaczynamy od samego brzegu bezpośrednio do talerza, aby nie używać deski do krojenia. Ten proces zajmie Ci tylko kilka sekund.

Warzywa obieramy od „głowy” do korzenia. Mam nadzieję, że wyjaśnię jasno.

W rezultacie otrzymujesz cienką i jednolitą słomkę do cebuli.