Niesamowita pyszność z sera w 15 minut. Gotuj potrójną porcję na raz!

Ten niesamowity przysmak przygotujesz w zaledwie 15 minut. Od razu radzimy przygotować potrójną porcję, bo jest tak smaczna, że ​​domownicy od razu poproszą o więcej! Zaskocz swoich bliskich pysznym daniem – serowymi kuleczkami z kusząco chrupiącą skórką i ciągnącym się nadzieniem.

Składniki na 24 kulki serowe:

• Ser – 270 gramów;
• Mąka – 3 łyżki. L.;
• proszek do pieczenia – 10 gr .;
• Białko jajka – 2 szt .;
• bułka tarta;
• Olej do smażenia.

Zacznijmy gotować:

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę.

Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do białek, delikatnie wymieszać.

Zetrzyj smaczny i wysokiej jakości ser na drobnej tarce.

Dodaj ser do białek z mąką, wymieszaj. Będzie to lepka masa serowa.

Kulki rozwałkuj lekko mokrymi dłońmi, posyp bułką tartą tak, aby ze wszystkich stron kulki pokryły się skórką.

Rozgrzej olej na patelni, smaż kulki serowe dosłownie 30-40 sekund na złoty kolor.

Ułożyć na talerzu i natychmiast podawać, gdy kulki są gorące, skórka chrupiąca, a nadzienie miękkie.

Smacznego!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku