To danie można podawać z przystawką lub jako danie główne. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a okazuje się niesamowicie smaczny. Mięso w gulaszu jest bardzo soczyste i dosłownie rozpływa się w ustach. Będziesz zachwycony jego niesamowitym smakiem.

Niezbędne produkty

• 500 gramów wieprzowiny
• 200 gramów cebuli
• 70 gramów koncentratu pomidorowego
• 20 gramów mąki
• 2 liście laurowe
• sól, pieprz do smaku
• 50 gramów oleju roślinnego
• 700 mililitrów wody
• zieleń

Krok po kroku proces gotowania gulaszu

Mięso pokroić na małe kawałki.

Wlej olej roślinny na patelnię, podgrzej i włóż mięso. Smażyć na złoty kolor na dużym ogniu.

Usmażone mięso oprószamy mąką i smażymy jeszcze 5 minut. A następnie zalewamy gorącą wodą, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Nakładamy tam pastę pomidorową i wszystko mieszamy.

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i dodać do mięsa. Wszystko dobrze wymieszaj, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu do miękkości (30-40 minut).

Gotowy gulasz podawany jest z dowolnym dodatkiem.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku