Wystarczy martwić się, co ugotować z chlebem pita?

Możesz się zrelaksować,  Otozh przygotował  dla Ciebie doskonałą kolekcję bułek z najsmaczniejszym nadzieniem. Nadają się na każdą okazję: sprawdzą się jako pełny obiad lub kolacja, przekąska dla męża w pracy czy bufet dla niespodziewanych gości.

Roladki Lavash z różnymi nadzieniami

Roladki na przystawkę  z chleba pita to przyjemność w jedzeniu i przygotowaniu. Nadzienie może być dowolne: mięsne, rybne, warzywne, grzybowe, a nawet słodkie owoce!

Dziś dowiesz się, co trzeba zawinąć w chlebek pita, aby zrobić pyszną i oryginalną bułkę. Oto 13 prostych i oryginalnych przepisów. Gotuj z przyjemnością!

Pyszne nadzienia do chleba pita:

1. Rozgnieść widelcem jedną puszkę  konserwy rybnej  we własnym soku. Dodaj 200 g twardego sera, startego, koperku i majonezu. Zroluj chleb pita, pozwól mu nasiąknąć przez 10-15 minut.

2. Pokrój 350 g gotowanego fileta z  kurczaka w cienkie plasterki.  Wymieszaj z 2 opakowaniami sera topionego startego na dużej tarce. Dodaj dowolne świeże zioła.

3. Zagotuj i zetrzyj 3 bulwy ziemniaka na dużej tarce. Wymieszaj z majonezem, cebulą, zieleniną i pokrojonym w kostkę śledziem o niskiej zawartości soli.

4. Wymieszaj 200 g sera z 2 łyżkami. l. śmietana i zielony koperek. Dodaj 2 zmiażdżone ząbki czosnku. Sól dla smaku.

5. Zmiel 200 g gotowanej fasoli w maszynce do mięsa. 1 dużą cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Wymieszaj fasolę, smażoną cebulę i 2 zmiażdżone ząbki czosnku. Sól do smaku i dodaj pół łyżeczki przyprawy „chmiel-suneli”.

6. Pokrój w kostkę  250 g paluszków krabowych  i 1 świeżego ogórka . Ugotuj 2 jajka i zetrzyj je na dużej tarce. Wymieszaj wszystko z majonezem, solą i dodaj dowolne warzywa.

7. Zetrzyj 200 g szynki, 200 g twardego sera. Pokrój 2 ogórki wzdłuż na cienkie plasterki. Posmaruj chleb pita majonezem i ułóż warstwami szynkę, ser i ogórek.

8. Zetrzyj 1 świeżą marchewkę, 2 świeże ogórki i wymieszaj z majonezem. Pokrój pomidora na pół pierścienia. Połóż mieszankę marchewkowo-ogórkową na chlebie pita, a na wierzchu połóż plasterki pomidora.

9. Zdejmij skórkę z bakłażana i pokrój warzywa wzdłuż na paski o szerokości 0,5 cm.Dopraw solą i odstaw na 20 minut, aby usunąć gorycz. Umyć pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i usmażyć z obu stron na oleju roślinnym.

Umieść smażone bakłażany na blaszce z   chleba pita i posmaruj je śmietaną. Połóż pomidory pokrojone w koła na kwaśnej śmietanie. W razie potrzeby dodaj czosnek.

10. Zetrzyj 3 ogórki kiszone i 3 gotowane bulwy ziemniaka. Warzywa wymieszać z wędzonym filetem z kurczaka, zielonym groszkiem i majonezem.

11. 200 g suluguni natra na dużej tarce. Dodaj 2 jajka na twardo, koperek i kolendrę. To nadzienie można zawijać w  koperty pita  i smażyć na patelni lub na grillu.

12. Podsmaż 200 g pieczarek z cebulą na oleju. Ostudzić i dodać 100 g twardego sera, koperku.

13. Posmaruj chleb pita miękkim serkiem śmietankowym. Na wierzch połóż sałatę lub kapustę pekińską. Umieść pół puszki łososia z puszki na bliższej krawędzi, posyp startym serem na środku i pokrój paluszki krabowe na dalekiej krawędzi.

13. Doskonałą opcją na śniadanie są  słodkie bułki pita.  Jako nadzienie odpowiedni jest miękki ser i wszelkie owoce lub dżem. Aby roladki były chrupiące, smażymy je z obu stron na suchej patelni.

Smaczne i obfite danie okaże się, jeśli upieczesz  bułki pita z nadzieniem mięsnym  w piekarniku.

Roladki Lavash w piekarniku

Składniki:

•  4 pity
•  1 kg mięsa mielonego
•  400 g twardego sera
•  3 jajka
•  8 pomidorów
•  świeża zielenina
•  sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Smaż mięso mielone na patelni, aż będzie gotowe. Sól i pieprz do smaku Pomidory pokroić w krążki.

2. Połóż schłodzone mięso mielone, tarty ser i pomidory na arkuszu chleba pita. Posypać posiekaną zieleniną.

3. Ułóż bułki na blasze wysmarowanej olejem. Obficie posmarować je roztrzepanym jajkiem ze wszystkich stron. Na bułeczki wylać pozostałą masę jajeczną.

4. Piecz bułki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.

5. Pokrój całkowicie schłodzone bułki na porcje i podawaj. Smacznego!

Podziel się z przyjaciółmi, gospodynie domowe szczególnie je polubią!