Możesz zrobić taki przysmak w prosty i szybki sposób ze zwykłego zestawu produktów.

Składniki:

• jajko, 1 szt .;
• mleko, 1 szklanka;
• croxmal, 3 łyżki stołowe;
• mąka, 1 szklanka;
• cukier, 5 łyżek;
• miód, wanilina.

Przygotowanie:

Połącz jajko z cukrem i wanilią, ubij trzepaczką lub mikserem, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Rozcieńczyć masę mlekiem, dodać skrobię i przesianą mąkę. Masa powinna być lejąca, jak na placki.

Rozgrzej olej na patelni – będzie go dość dużo, zanurz tłuczek w gorącym oleju i zanurz go w cieście, po czym od razu ponownie zanurz go w oleju. Ciasto łatwo pozostaje w tyle i pozostaje na patelni.

Przewracaj smakołyki widelcem i smaż z obu stron na złoty kolor.

Tak szybko i prosto przygotujesz słodycze, które nazywamy chrustem. W przeciwieństwie do zwykłych chipsów, z tym nie ma problemu.

Możesz dodać miód do samego ciasta lub po prostu polać deser miodem podczas serwowania lub posypać cukrem pudrem. Do deseru możesz też dodać cukier według własnego uznania, jeśli nie lubisz bardzo słodkich rzeczy, to dodaj go mniej.

Ciasto można zrobić na kefirze, wtedy deser nie będzie chrupiący, ale bujny i przewiewny.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku