Pyszny przepis na ciasto ciasteczkowe z kremem czekoladowym. Produkty do gotowania będą najzwyklejsze, a ciasto będzie kosztować ani grosza.
Składniki:
- ciasteczka – 600 gramów;
- mleko – 800 ml;
- kakao – 3 łyżki;
- cukier – 1 szklanka;
- masło – 100 gramów;
- kasza manna – 6 łyżek.
Proces robienia ciasta bez pieczenia
Do kremu wymieszaj kakao, cukier, semolinę, dobrze wymieszaj.
Wlać mleko, wymieszać i postawić na małym ogniu. Gotuj śmietanę, aż będzie gęsta, ciągle mieszając. Chłodzimy się.
Ubij zmiękczone masło i dodaj śmietanę w częściach, ubijaj do uzyskania gładkości.
Formę przykrywamy folią i rozprowadzamy grubą warstwą kremu, wyrównujemy.
Układamy warstwę ciasteczek, potem krem, ciasteczka. Naprzemiennie układając warstwy kremu i ciastek uformuj całe ciasto.
Przykryć folią i wstawić do lodówki na 4-6 godzin.
Wskazówka: możesz dodać różne wypełniacze do kremu lub po prostu posypać nimi krem przed ułożeniem warstwy ciasteczek. Jako wypełniacz możesz wziąć kawałki suszonych moreli, maku, sezamu. Ciasto można również udekorować startą czekoladą lub ugotować polewę.
Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku