Do przepisu potrzebujesz tylko trochę mielonego mięsa i bochenka chleba, zieleni. Smakuje każdemu bez wyjątku, podaję jako przekąskę, na obiad lub gotuję na pikniki.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• bagietka, 1 szt.;
• mięso mielone, 200 gramów;
• jajka, 3 szt .;
• sól pieprz;
• mleko, 150 ml;
• masło, 20 gramów;
• pieczarki, 3 szt .;
• pomidory, 1 szt .;
• ser, 150 gramów;
• zieleń.

Proces gotowania:

Bagietkę lub bochenek pokroić na porcje.

Wymieszaj mięso mielone z jajkiem, solą i pieprzem, dodaj różne przyprawy, posiekane warzywa do smaku. Mieszamy.

Wymieszaj dwa jajka z mlekiem, solą i ubij trzepaczką, aż będą całkowicie jednorodne.

Naczynie żaroodporne wysmarować kawałkiem masła i ułożyć warstwę kawałków bagietki.

Na każdy z nich kładziemy mięso mielone, między nie kładziemy kawałki pieczarek, a na wierzch plastry pomidora.

Całość polać sosem jajeczno-mlecznym. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.

Wyciągamy formę i wszystko posypujemy startym serem. Zapiekać w piekarniku, aż ser się roztopi.

Podaję to danie jako przekąskę, zabieramy je ze sobą na pikniki, podaję na obiad jako niebanalny dodatek.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku