Sałatka „Dobra teściowa” na świąteczny stół. Mój ukochany mąż powiedział, że sałatka jest bardzo smaczna, a produkty dobrze do siebie pasują, a papryka i papryka są po prostu świetne. Naprawdę nadają sałatce wyjątkowy smak i ostrość. Polecam!

Niezbędne produkty:

• Grzyby – 300 gr.
• Spust – 300 g.
• Cebula – 150 gr.
• Marchewka – 150 gr.
• Ogórki – 100 gr.
• Jaja – 3 szt.
• Kukurydza – 100 g.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Czarny pieprz ziemia – ½ łyżeczki.
• Ostra papryka – ½ łyżeczki.
• Sól – 1 łyżeczka.
• Majonez – 3 łyżki.

Proces przygotowania krok po kroku:

Umyj, oczyść i pokrój pieczarki na kawałki.

Cebulę pokroić w małe kostki. Marchewkę pokroić w paski.

Pieczarki przełożyć na suchą, rozgrzaną patelnię i smażyć, aż odparuje sok.

Zamieszaj kilka razy. Gdy sok odparuje, dodaj olej słonecznikowy.

Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy ostrą czerwoną paprykę i paprykę. Z pieprzem pilnować do smaku, aby nie okazało się, że jest go za dużo. Dodałam pół łyżeczki, potem wyszło mi trochę pikantnie, a mąż powiedział, że można więcej.

Dodaj cebulę i smaż przez 5 minut. Dodaj marchewki, przykryj pokrywką i smaż, aż marchewki będą miękkie.

Pokrój jajka, pokrój ogórki w paski.

Ugotowaną pierś z kurczaka kroimy na kawałki.

Połącz wszystkie produkty w głębokiej misce, dodaj kukurydzę.

Doprawić majonezem, rozłożyć warstwami. Smacznego!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku