Być może należysz do osób, które bez kawy nie wyobrażają sobie życia lub nie potrafią rozpocząć dnia bez przynajmniej filiżanki tego cudownego trunku. Czy kiedykolwiek myślałeś, że może pomóc mózgowi w niesamowity sposób?

Do 2004 roku kofeina znajdowała się na liście substancji zakazanych przez Międzynarodowy Komitet Olimpijski, ale na początku XVII wieku, kiedy po raz pierwszy została sprowadzona do Europy, była postrzegana przez pracodawców jako cudowny lek, który zamienia leniwych pracowników w produktywnych, prawdziwi pracownicy maszyny przemysłowe.

Oto jak i kiedy prawidłowo pić kawę

1. Jeśli jesteś zmęczony, kawa niewiele ci pomoże

Kofeina działa najlepiej, gdy jesteś wypoczęty: wszystko zależy od składu chemicznego substancji.

2. Zanim przekażesz swojemu mózgowi dużo informacji, wypij wystarczającą ilość kawy

Badanie opublikowane w Nature Neuroscience potwierdza, że ​​spożywanie kofeiny może znacznie poprawić pamięć długoterminową, a tym samym pomóc w łatwiejszym przypominaniu sobie informacji przez dłuższy czas.

„ Odkryliśmy, że porcja 200 mg kofeiny poprawia pamięć na 24 godziny. ”, mówi profesor Michael Yassa, który sugeruje spożywanie umiarkowanej ilości kofeiny tuż przed wchłonięciem fali informacji, aby jak najlepiej wykorzystać jej efekty.

3. Przed wymagającym spotkaniem w pracy lub egzaminem wypij filiżankę kawy

Badanie z 2009 roku opublikowane w Nutritional Neuroscience, prowadzone przez naukowców z Hongkongu, mówi, że kawa może ułatwić ludziom współpracę.

Profesor Yassa mówi również, że najnowsze badania sugerują, że istnieje związek między kofeiną a zwiększoną długowiecznością, ze zmniejszeniem pogorszenia funkcji poznawczych u mężczyzn. Wydaje się również, że może to również pomóc w zapobieganiu chorobie Alzheimera.

W przyszłości kofeinę można by przepisywać nie tylko po to, by budzić nas rano

Kawa jest niesamowitym napojem i większość ludzi decyduje się codziennie cieszyć się jej wspaniałym smakiem. W senne poranki nic nie ożywia lepiej niż filiżanka gorącej kawy, prawda? Przekonaj się, że Twój ulubiony napój ma jeszcze jedną ważną zaletę: może również pomóc Ci zrzucić zbędne kilogramy.

Dodając kilka składników do filiżanki kawy, uzyskasz aromatyczny napój, który przyspieszy Twój metabolizm i z pewnością pomoże Ci schudnąć bez większego wysiłku.

Jeffrey Gladd, słynny amerykański lekarz, odkrył idealny przepis na dobrą kawę, która pomaga w koncentracji, zmniejsza apetyt i poprawia metabolizm. Według lekarza po tym, jak zaczął pić kawę z tymi dodanymi składnikami, schudł około 5 kilogramów.

Jeśli jesteś „uzależniony” od kawy i pijesz ją każdego ranka, wykorzystaj ten nawyk na swoją korzyść. Z badań przeprowadzonych na amerykańskim uniwersytecie wynika, że ​​ci, którzy rano piją przygotowaną w ten sposób kawę, w ciągu 1 miesiąca chudną nawet do 5 kilogramów, w porównaniu do tych, którzy piją kawę z mlekiem.

Dave Asprey jest tym, który wymyślił ten przepis i nazwał go „kawą kuloodporną”.

Zastosowane składniki to masło i olej palmowy lub olej kokosowy, a ta mieszanka ma zapewnić Ci energię potrzebną do stawienia czoła pracowitemu dniu.

Wzbogacona w te składniki kawa jest również sprzymierzeńcem pasów odchudzających, ponieważ pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej. Możesz również dodać miód i cynamon do smaku, a jeśli nie lubisz słodkiej kawy, możesz dodać mniej miodu lub całkowicie go pominąć.

Dave Asprey zaleca stosowanie ekologicznej, świeżo mielonej kawy i naturalnego masła pochodzącego od krów karmionych trawą. Ta kombinacja składników będzie smakować o wiele lepiej niż jakakolwiek caffe latte, jest smaczna i pomaga łatwo schudnąć.

Jak to jest przygotowane?

Aby przygotować kawę według receptury Asprey’s, potrzebujesz 150 gramów oleju kokosowego lub palmowego, 80 gramów organicznego masła, 1 łyżeczki cynamonu w proszku i 100 gramów miodu.

Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz pastę, a następnie włóż pastę do lodówki. Codziennie rano dodaj 1 łyżeczkę tej pasty do gorącej kawy i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Masło, olej kokosowy (lub palmowy) są łatwo wchłaniane przez organizm. Masło ma zdolność neutralizowania apetytu i dostarcza mózgowi składników odżywczych potrzebnych do najlepszego funkcjonowania.

Wiele osób unika tłustych potraw, ponieważ uważają, że te tłuszcze tuczą. Warto wiedzieć, że tylko złe tłuszcze tuczą .

Olej kokosowy znajduje się na liście zdrowych tłuszczów i zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe do prawidłowego funkcjonowania wątroby. Będzie działać optymalnie i zamieniać tłuszcz w energię, zamiast pozwalać na jego magazynowanie. Według badań tłuszcze te zmniejszają zdolność organizmu do spalania kalorii o 5% (około 120 kalorii).

Z drugiej strony miód jest niesamowitym źródłem witamin i pomaga podnieść poziom dobrego cholesterolu, przyczyniając się tym samym do osiągnięcia idealnej masy ciała.

Wreszcie, cynamon ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, które pomaga zwalczać infekcje i obniżać poziom cukru we krwi. Ma zdolność pobudzania metabolizmu do szybszego spalania kalorii pochodzących z cukru i zapobiegania odkładaniu się tłuszczu w organizmie.

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku