Kurczak stał się liderem wśród konsumentów. Z niej przyrządza się wszystko: pierwsze dania, kotlety, kotlety, pieczeń, mięso po francusku. Ale ten niedrogi produkt okazuje się dość suchy, bez względu na to, jak bardzo moczysz go w majonezie. Polecamy 6 marynat, które sprawią, że danie będzie aromatyczne, delikatne, soczyste i niesamowicie smaczne.

Piwo.

Składniki:

• Sos sojowy 200 ml.;
• Miód naturalny 150 ml.;
• piwo 200 ml;
• Czosnek 2 ząbki;
• Czerwona papryka 1 strąk;
• Rozmaryn 1 gałązka.

Metoda gotowania:

1. Przeciśnij czosnek przez praskę i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
2. Namocz kurczaka w marynacie i wstaw do lodówki na 12 godzin.

Danie jest niezwykle delikatne.

Pikantny.

Składniki:

• cebula 1 szt .;
• Czosnek 3 ząbki;
• Sok z cytryny 30 ml.;
• Sól i czerwony pieprz do smaku.

Metoda gotowania:

1. Obierz i posiekaj cebulę i czosnek.
2. Dodaj przyprawy i sok z cytryny i wymieszaj.
3. Mięso moczymy w marynacie przez 6 godzin.

Winny.

Składniki:

• Wino wytrawne czerwone 400 ml.;
• Oliwa z oliwek 8 łyżek. L.;
• rozmaryn 1 gałązka;
• Sól;
• Pieprz;
• Tymianek do smaku.

Metoda gotowania:

1. Wymieszaj wszystkie składniki.
2. Namocz kurczaka w marynacie przez 30 minut.

Ostry.

Składniki:

• cebula 2 szt .;
• Oliwa z oliwek 4 łyżki. L.;
• 2 posiekane liście laurowe;
• Sól;
• Papryczka chili;
• Papryka do smaku.

Metoda gotowania:

1. Obierz i drobno posiekaj cebulę.
2. Połącz wszystkie składniki.
3. Mieszanką natrzyj kurczaka i pozostaw do zamarynowania na 6 godzin.

Włoski.

Składniki:

• Sok z cytryny 25 ml.;
• oliwa z oliwek 5 łyżek;
• Czosnek w proszku 1 łyżeczka;
• Sól;
• Pieprz;
• Włoskie zioła do smaku.

Metoda gotowania:

1. Do mięsa dodać przyprawy, olej i sok.
2. Dokładnie wymieszaj i pozostaw do zamarynowania na 30 minut.

Grejpfrut.

Składniki:

• grejpfrut 1 szt.;
• cebula 1 szt .;
• Czosnek 2 ząbki;
• miód naturalny 2 łyżki. L.;
• ocet winny 2 łyżki. L.;
• Woda 200 ml.

Metoda gotowania:

1. Obierz i posiekaj czosnek i cebulę.
2. Wyciśnij sok z grejpfruta.
3. Wymieszaj wszystkie składniki.
4. Moczyć kurczaka przez 4 godziny.

Wszystkie marynaty są inne, a kurczak jest niesamowicie smaczny z każdą na swój sposób.

Smacznego!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku