Miękkie, delikatne, przewiewne ciasto czekoladowe jest łatwe do przygotowania dzięki naszej recepturze. Nie będziesz musiał poświęcać dużo czasu i wysiłku.

Składniki:

• 340 g mąki;
• 30 g kakao.
• 100 ml oleju słonecznikowego;
• 1,5 łyżki. ocet;
• 350 ml zimnej wody;
• 1,5 łyżeczki sody;
• 1 g waniliny;
• szczypta soli;
• 200 g cukru.

Metoda gotowania:

W głębokiej misce wymieszaj 30 g proszku kakaowego, 200 g cukru, 1 g waniliny, 1,5 łyżeczki. soda, szczypta soli, dodać 340 g przesianej mąki, 100 ml oleju, 1,5 łyżki. ocet, wymieszaj.

Wlej małymi porcjami 350 ml zimnej wody do powstałej mieszaniny, dobrze wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnego ciasta.

Blachę wysmarować olejem, wlać do niej ciasto, rozprowadzić po całej powierzchni, wyrównać szpatułką.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz ciasto przez 30-40 minut.

Gotowe ciasto wyjąć z piekarnika, przełożyć na ładny talerz, polać gotowym lukrem (można polać roztopioną czekoladą). Odstawić na chwilę do lodówki do stężenia, podawać na stół. Smacznego wszystkim!

Czy podoba Ci się przepis? Proszę napisać komentarz na Facebooku